据悉，全省的“放心酒工程”将以多种方式进行，其中粘贴防伪标贴是主要的方式，东莞是试点地区。由东莞市经济贸易局和东莞市酒类专卖管理局牵头，光正酒类检测中心作为经广东省民政厅批准登记的民办非企业单位，与东莞市酒类行业协会共同成立“东莞市放心酒工程贴标工作办公室”具体组织实施。该办公室表示，将严格按先检测后贴标的方式，不定期在媒体上公布“放心酒工程”实施的最新情况。

据介绍，光正酒类检测中心除基础的酒类检测仪器外，还有气相色谱仪、原子吸收分光光度计、紫外分光光度计、全自动电位滴定仪等一批国内外先进检测仪器设备，具备相关质量监督检验能力。申请贴牌的酒类厂家须证照齐全，经严格检测合格后按统一规范贴标，标识将采用先进的防伪技术。消费者刮开标贴上的涂层可见20位防伪编码，然后可将编码发短信至全国短信统一查询接入号958812135查询，或登入网站www.gzjc.org查找，或打电话0769-22889315咨询投诉。